Schimmels

Inleidend

Duurzame producten

Taal	Type	Link
NL	video	Schooltv Hele goede en leuke video over schimmels en aandacht voor duurzame producten.
NL	website	Micropia Nieuwe opstelling in Artis-Micropia geeft een kijkje in de mogelijkheden van mycelium.

Introductievideo

Taal	Type	Link
NL	video	Klokhuis Een uitgebreidere introductie is deze aflevering van Klokhuis.

Activiteiten

Brood

Taal	Type	Link
NL	website	Proefjes.nl Wat gebeurt er als je brood te lang bewaart? Link naar uitleg en werkblad.
EN	website	Thinking Fountain Schimmel kweken: met wattenstaafje wat stof opstrijken, op brood met wat water.
EN	website	Bill Nye Schimmelonderzoek: brood, vochtig papier, snufje aarde in zak, warme, donkere plek.
EN	website	Selah De invloed van de temperatuur op de schimmelgroei op witbrood onderzoeken.
EN	website	Education 3 Broodjes in zak: 1 in koelkast, 1 in donker, 1 in zon. Leuke info over oudheid. Tip.
EN	pdf	Discovery World Brood: wrijf over plekken, over handen. Water. In plastic zak. Foto's. Duidelijke info.
EN	pdf	Cox Science Center Vergelijkend onderzoek: 1 controle 2 vieze handen 3 zeep 4 ontsmetting 5 deurknop.
EN	website	Reach Out Schimmelvorming bij brood en bij brooddeeg onderzoeken.
EN	website	Magic School Bus Brood en schimmel. Invloed van temperatuur onderzoeken.
EN	website	MadSci Veel vragen over schimmel en brood. Ook voor verder onderzoek.
DU	website	wikiHow Schimmel op brood, uitstekend geïllustreerd. Varianten en tips.
DU	website	Najuversum Schimmel met water en brood in jampot. Bedek met filtreerpapier. Voorkomt druppels.

Etensresten

Taal	Type	Link
NL	pdf	Ieder Kind een Talent Bij welke omstandigheden groeien schimmels het beste? Proef: etenswaren. Top.
NL	pdf	MEC Nijmegen Schimmels in de klas kweken van etensresten. P.4.
NL	website	Gekke Professor Onder het motto 'kweekjes maken' combi met paddestoel. Tomaat, yoghurt enz..

Fruit

Taal	Type	Link
NL	website	Zo Zit Dat Zo ontstaat schimmel bij een rijpe appel.
EN	video	Science Beyond the Boundaries Schimmels na een maand bij sinaasappelschillen, blaadjes, takjes en water.
EN	website	Education Welk fruit beschimmeld het snelst? Aardbei, appel, peer, banaan, grapefruit enz..
EN	website	Easy Fun School Ontwerp een proef met fruit met lucht, temperatuur of vochtigheid als variabelen.
EN	website	Sciencing Verschillende soorten schimmel op vruchten. Zorgvuldige werkwijze.
EN	website	MWV Science Fair Mooie systematische opzet, ook met grafiek. Veel achtergrondinformatie.
EN	website	MWV Science Fair Zelfde opzet, maar met kiwi erbij en hypothese met aandacht voor 'zuur'. Erg goed.

Gist

Taal	Type	Link
NL	website	EncyclopeDoe Gisten zijn eencellige schimmels. Proefjes met ballonnen, suiker. Onder microscoop.

Kaas

Taal	Type	Link
EN	website	Education Welke soort kaas schimmelt het snelst: Cheddar, Camembert, Brie of American.
EN	website	Selah In dit werkstuk wordt de schimmelgroei op verschillende kaassoorten onderzocht.
EN	website	Sciencing Hier ook met Parmezaanse en mozzarella. Goede uitleg mbt vochtigheid.

Paddenstoelen

Taal	Type	Link
NL	website	EncyclopeDoe Een paddenstoel is het vruchtlichaam van een schimmel. Zie thema 'paddenstoelen'.

Penicilline

Taal	Type	Link
NL	website	EncyclopeDoe Aandacht voor 'penicilline' maken onder thema 'Geneesmiddelen'.

Poep

Taal	Type	Link
NL	pdf	Micropia Drie proefjes mbt tot schimmel op poep van verschillende dieren.

Terrarium

Taal	Type	Link
EN	website	Science Explorer In een glazen pot een schimmelterrarium maken. Verschillende soorten schimmel.
EN	website	The Homeschool Scientist Terrarium met fruit, brood, kaas en groenten. Veel tips voor goed resultaat.

Zout

Taal	Type	Link
NL	pdf	Zoutmuseum Vrucht langer goed door zout. Zout trekt water aan, trekt water uit bacteriën p.8.

Aanvullend

Functie

Taal	Type	Link
NL	video	Schooltv Ondergronds ligt een netwerk van wortels en schimmeldraden. Functie. Heldere uitleg.

Sponsoren

Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen

Het Platform Bèta Techniek

Rabobank Haarlem en Omstreken

Leerlijn Techniek

Nu ook op YouTube kanaal.

Proevenpret

Expedition Chemistry veel coole proefjes

Werkbladen Ontdekplek

Op Ontdekplek.nl staan 50 werkbladen eenvoudig en uitdagend: robothand flipperkast dierentuin en veel meer

Onderwerpen