Taal | Type | Link |
NL | website | C3 Amandelspijs: speculaas, amandelschaafsel, witte bonen. Test echte amandelspijs. |
NL | C3 Eenvoudig en duidelijk proefje om de (on)echtheid van amandelspijs aan te tonen. |
|
NL | C3 Uitleg bij bovenstaande proefje. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Family TLC Hoe ontstaat appelazijn: potje op de plank en in de koelkast, bekijk na 1 week het effect. |
Taal | Type | Link |
EN | Suzy's World Functie van bakpoeder uitproberen door toevoegen van verschillende hoeveelheden. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Quest Junior Biefstuk 'bakken' zonder vuur, maar met citroen. Zorgt nl ook voor reactie eiwitten. |
Taal | Type | Link |
NL | Universiteit van Amsterdam Zelf bieslook drogen m.b.v. zeezout. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Natuurmonumenten Bloemenijsblokjes maken met eetbare bloemen of kruiden. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Science Buddies Moleculaire gastronomie: drankjes met popping boba-ballen. Materialen iig online. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Culy Bubblethee, boba, maken van tapiocaparels, thee, melk, siroop en ijsblokjes. |
EN | website | Science Buddies Boba maken maken voor bubblethee: tapiocameel en bruine suiker. Veel info. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Schooltv Kinderen en Flip bakken een cake. Ze wegen, roeren, bakken in de oven. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Wikipedia Moleculair koken, wetenschap in de keuken. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Waarom is het recept van cola geheim? |
NL | video | Willem Wever Hoe maak je echte cola? |
EN | website | Soda Museum Dit zou het echte recept moeten zijn. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Scientific American Maillard-reactie met marshmallows. Broodrooster nodig. Duidelijke uitleg. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Kokswereld Zelf drop maken van o.a. zoethout en salmiak. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Dag van de Wetenschap Nieuw eten. Oplossing voedseltekort/duurzaamheid. 10 video's. Bananenschil lekker! |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Duidelijke video over hoe je eierkoeken moet bakken. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Beakmaniac Boeiend geëxperimenteer met appelsap of annanassap en gelatine. |
NL | website | How Stuff Works Waar is gelatine van gemaakt? |
Taal | Type | Link |
EN | website | Science by Email Achtergronden m.b.t. fermentatie.. |
EN | Suzy's World Met wat extra weetjes. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Coquinaria Hoe maak je spuitglazuur. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Double Helix Eetbare glitter maken van maïzena en voedselkleurstof. Retrogradatie. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Make-Stuff Zelf Graham crackers maken. |
Taal | Type | Link |
NL | Staatsbosbeheer Paardenbloemen zijn gezond en erg lekker als je er jam van maakt. |
Taal | Type | Link |
DU | website | Labbé Koken op een kampvuur: gaat niet om vuur maar om gloed. Met tips. |
DU | website | Labbé Korte handleiding en tips voor het maken van een kampvuur. |
NL | website | Labbé Veiligheidstips bij het maken van een kampvuur. |
DU | website | Labbé Eitje koken in een sinaasappelschil. |
DU | website | Labbé Spiegelei. |
DU | website | Labbé Gegrild ei. |
DU | website | Labbé Chocobananen. |
DU | website | Labbé Stokbrood. |
DU | website | Labbé Onkruidsoep uit de steentijd. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Newton's Apple Extraheer, meng geuren. Kies er een. Sommige niet lekker apart, wel in combi. Leuk! |
Taal | Type | Link |
NL | website | Museon Kraanwatercocktail of smaakjeswater, uitgebreid receptenboek. Aanrader! |
NL | Natuurwijs Smaakwater maken van water, schijfjes fruit of groenten en wat kruiden. |
Taal | Type | Link |
NL | Natuurwijs Zoek naar eetbare bladeren, bloemen: kruidenboter maken. Mooie zoekkaart. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Duidelijke video over hoe je kwarkbolletjes kan bakken. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Natuurmonumenten Vlierbloesemsiroop maken. Aanpak en recept. |
NL | website | Natuurmonumenten Limonadesiroop maken van bramen en van aardbeien. Recept en bereidingswijze. |
NL | website | Kooktips Maak zelf eens aardbeienlimonadesiroop van verse aardbeien. |
NL | website | Coquinaria Frans recept voor limonade, 17e eeuw. Waar komt het woord limonade vandaan. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Double Helix Marshmallows van boter, poedersuiker, gelatine en vanille. Goede, leuke uitleg. |
EN | website | Scientific American Twee recepten, vergelijk resultaat. Uitgebreid. Info: marshmallow plant en geschied. |
EN | website | How Stuff Works Recept voor het zelf maken van marshmallows. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Double Helix Meringues maken van kikkererwtenvloeistof, cream of tartar, suiker en vanille. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Easy Fun School Manier voor het verkrijgen van natuurlijke smaakstoffen. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Quest Junior Fles wijn ontkurken zonder kurkentrekker. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Spangler Beschrijving en uitleg: 2% melk wordt in een flesje cola gegoten, cola onzichtbaar? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Kokswereld De wetenschap van het pannenkoeken bakken. |
NL | video | Klokhuis Gekleurde pannenkoeken maken met wortel - en bietensap. Versieren met fruit. |
NL | video | Klokhuis Waar komen de echte pannenkoeken vandaan? |
NL | website | Klokhuis Pannenkoek flippen, de lucht in en omgekeerd opvangen. Hoe doe je dat? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Museon Recept voor pesto van zeewier. Met wat basilicum en knoflook. |
Taal | Type | Link |
NL | Kiddo Probleemloos picknicken. Pret gegarandeerd. Originele en voedselveilige tips. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Waarom heet pindakaas pindakaas? |
NL | website | Coquinaria Waarom een pot gekocht als je't ook zelf kunt maken? |
NL | video | Schooltv Pindakaas. Hoe wordt dat eigenlijk gemaakt? |
EN | website | Kitchen Chemistry Pindakaas maken en pindakaasrecepten voor een soort speeldeeg en pinda.....ijs! |
EN | website | ZOOM Eenvoudig recept voor pindakaas. |
DU | website | Labbé Pinda - milkshake maken. |
Taal | Type | Link |
DU | website | UBZ Alternatief voor Bolognesesaus met het oog op ecologische voetafdruk. |
Taal | Type | Link |
EN | Magic School Bus Pretzels maken, keukenchemie. Proefjes en informatie. |
Taal | Type | Link |
NL | website | VMBO Lab Prik in je limonade maken met citroensap en zuiveringszout. |
NL | website | C3 Frisdrank met prik maken van citroenen, zuiveringszout en poedersuiker. |
EN | website | Suzy Met extra info. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Double Helix Laat deeg rijzen met een zuur-base-reactie! Scones: karnemelk, zuiveringszout, room. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Energy Kids Welk natuurlijk materiaal werkt het beste om een zelfgemaakte slowcooker te isoleren? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Vives Tomatensoep met balletjes maken. Instructie met veel foto's en weinig woorden. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Double Helix Sorbet maken: frisdrank, poedersuiker, citroenzuur, geleikristal. Reken maar, op schaal. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Bewuste Eenvoud Speculaaspasta zelf maken, heel eenvoudig en voordelig. |
NL | website | Babbelwaters Paartips m.b.t. het mengsel. |
Taal | Type | Link |
NL | Ontwerpen in de Klas Speciaal voor jarige super persoonlijk en uniek taartje ontwerpen en maken 3-7 jr |
|
NL | Ontwerpen in de Klas Taartje ontwerpen en maken voor 8-15 jr |
|
NL | Kiddo Een chocoladeschuimtaart maken. |
|
NL | website | Willem Wever Hoe maken ze een plaatje of foto op een taart? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Proefjesfabriek Wil je een proefje bij de thee? Alsjeblieft: over theeblaadjes, roeren en stromingen. |
NL | video | Hortus Leiden Uitgebreid werkblad voor het maken van brandnetelthee. |
NL | Natuurwijs Thee uit de tuin. Blaadjes drogen, verpulveren. Brandnetel, Paardenbloem , braam. |
|
NL | Museum Joure Leuk: theezakje maken van koffiefilter. Duidelijke handleiding. |
|
NL | website | Marina's recepten Zelf ijsthee maken. |
NL | website | Willem Wever Waarom kan een theezakje niet in koud water oplossen, maar alleen in warm? |
NL | website | Theemuts Recept en wat tips voor het zelf maken van ijsthee. |
NL | website | Aha in de Klas Lost thee alleen in warm water op? |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over thee. De verre tocht van thee. Kopje thee? Thee. |
EN | website | eHow IJsthee maken met lemon of met mint. |
EN | website | Reading Rainbow Een stukje geschiedenis van het thee zetten: in het zonnetje. |
EN | website | Canon Leuke pop-up kaart met kop thee, mogelijkheid voor moederdag. |
DU | website | GEOlino Zelf vrolijke theezakjes maken van papieren theefilter, draad en stevig papier. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Soja Tofu zelf maken van soyamelk en calciumsulfaat. |
NL | website | Soja Wat is tofu? |
NL | website | Ouders Online Ook recepten om tempeh en seitan te maken. |
EN | website | Yumiko Mori Geheimen om smakelijke tofu te maken. |
DU | video | KIKA Vanaf minuut 7 info over sojabonen. En er wordt tofu gemaakt. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Schooltv Hoe wordt de tompoes, typisch Nederlands gebakjes eigenlijk gemaakt? |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis De bereiding van zuurkool in de fabriek en waar komt de zuurkool vandaan. |
EN | Wonder & Explore Zuurkool maken, veel achtergrondinformatie. |
|
DU | website | GEOlino Hier wordt nog iets aan de geur gedaan. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis De banketbakkersopleiding. En het maken van een superlekkere Klokhuis - taart. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever De vraag waarom het bestek is uitgevonden. |
NL | website | Willem Wever Hoe wordt bestek gemaakt? |
NL | video | Klokhuis Sinds wanneer gebruiken we bestek? En waarom in andere culturen met stokjes? |
Taal | Type | Link |
NL | video | Willem Wever Hoe komt de blinde vink aan zijn naam? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over frisdrank. Limonade maak ik zelf. Frisdrank. |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over eten in de wereld. Eten in de wereld. Eten uit andere landen. |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over herkomst voedsel. Waar ons voedsel vandaan komt. Ons voedselboek. |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over gezonde voeding. Een bordje gezond. Gezond eten? Weet wat je eet. |
NL | website | Jeugdbibliotheek Boeken over vlees. Waar komen vlees en zuivel vandaan. Vlees, vis en eieren. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Klokhuis Handigheidje om te zien of het deeg goed is. |
NL | website | Klokhuis Handig deeg rollen met Robèrt, tussen twee latjes van ongeveer 5 mm. |
NL | video | Klokhuis Deeg kneden met bakker Tom en houd één hand schoon. Handig. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Webkwestie Diner samenstellen in het kader van een Webkwestie. Bovenbouw. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Things to Make and Do Zelf een etagère maken van oud serviesgoed, glazen of vaasjes. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Willem Wever De Nederlandse frikandel bestaat vooral uit vlees van de voorvoet van het paard. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Hoe wordt frisdrank gemaakt in de frisdrankfabrieK? |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Koekhuisje maken met veel baktips en een resultaat. |
DU | website | Labbé Gebak versieren met zelf gemaakte figuurtjes. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Art Attack Leuk gemaakte neprommel als bijdrage tot een vrolijke keuken. |
EN | website | Art Attack Vervolg. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Willem Wever Hoe komt de hotdog aan zijn naam? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Kids-n-Fun Kleurplaat van een kelner. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Hoe wordt kroepoek gemaakt. Verschillende soorten. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Waarom heten bitterballen bitterballen? |
NL | video | Klokhuis Lisa gaat naar de ambachtelijke krokettenmaker . |
Taal | Type | Link |
NL | website | School zonder Rascisme Recepten uit Marokko: kaab el ghzal, ghoriba met amandelen. |
NL | website | School zonder Rascisme Wordt thee gezet. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Schooltv Mexico en maïs horen bij elkaar. Maïs kan op wel 700 manieren worden gegeten. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Bart kookt m.b.v. scheikunde en maakt een moleculair driegangenmenu. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Moslima Recepten uit Jemen, Marokko. Turkije en Spanje. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Hoe komt een nootje in een borrelnootje? |
NL | video | Klokhuis Hoe worden zoutjes gemaakt in de zoutjesfabrieK? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Hoe komen mensen erop om met Oud & Nieuw oliebollen te eten? |
NL | website | Wereld Expat Recept en achtergrond. |
NL | website | Wereld Expat Ook appelflappen. |
DU | website | Kidsweb Appelflappen op z'n Duits. |
DU | website | Kidsweb Recept voor kerstbagels. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Ukrainian Heritage Festival Aardappelpannenkoek uit de Oekraïne. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis 3 sauzen maken voor bij pasta: tomatensaus, roomsaus, boter-saliesaus. |
NL | video | Klokhuis Hoe wordt pasta gemaakt? Ernst maakt pasta met de hand, gaat ook naar de fabriek. |
NL | video | Schooltv Wist je dat pasta oorspronkelijk uit China komt? Hier zie je hoe pasta gemaakt wordt. |
EN | website | Family TLC Ravioli maken. |
Taal | Type | Link |
EN | website | SciTech Power Snack maken, om energie van te kijgen. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Lesidee Het thema restaurant voor de onderbouw. |
NL | website | Lesidee Opdrachten bij een bezoek aan een restaurant. |
NL | website | Willem Wever Hoe maken ze in een restaurant het eten zo snel klaar? |
NL | website | Kleutergroep Activiteiten voor een restaurant project. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Waarom is een rookworst krom? |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Bart neemt een kijkje in de keuken van drie-sterrenrestaurant Parkheuvel. |
NL | website | Willem Wever Hoe kun je chef kok worden? |
Taal | Type | Link |
NL | website | Willem Wever Waarom eten Japanners en Chinezen met stokjes? |
NL | website | Coquinaria Alles over eetstokjes. |
DU | website | Labbé Spelletje als opwarmertje. |
Taal | Type | Link |
EN | website | Access Asia Eten met stokjes. Veel achtergrondinformatie. |
EN | website | Access Asia De herkomst van de stokjes. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Hoe maak je stroopwafels? |
Taal | Type | Link |
EN | website | The Naked Scientists In Tanzania wordt veel ugali gegeten, recept en tip voor een lekkere saus. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Schooltv Een toetje met een ster. Deze topkok laat je een prijswinnend recept zien! |
Taal | Type | Link |
NL | website | Klokhuis Goede tips voor het snijden en het snipperen van een ui. |
Taal | Type | Link |
NL | video | Klokhuis Hoe worden vleeswaren gemaakt? |
Taal | Type | Link |
EN | website | Canon Een pop-up kaart m.b.t. wijn. |
Taal | Type | Link |
NL | website | Kennisnet Mexico: el dia de los muertos, zielenkoekjes maken. |
Taal | Type | Link |
DU | website | Labbé Tekeningen van vormen van de broodjes. |