Aardappel

Inleidend

Soorten en maten

NL website Willem Wever
Waarom zijn wij Nederlanders zo dol op aardappelen?

Activiteiten

Batterij

NL website Elzendaalcollege
Nauwkeurige omschrijving. Extra informatie.
EN website Hunkin
Aardappelbatterij maken: verzilverde vork, stalen mes. Ledje laten branden.
EN website Mini Science
De stroomsterkte van een aardappelbatterij meten.
EN website Cosmology Berkeley
Aardappelen in serie en aardappelen parallel.
EN website Toys from Trash
Meerdere aardappelen. Mooie, duidelijke fotoserie.
DU website Kidsweb
Een oortje aansluiten kan ook.
DU pdf Grs Batterien
Extra nuttige tips op pagina 7.

Bioplastic

NL website Expedition Chemistry
Bioplastic maken van aardappelzetmeel glycerien. Eventueel kleurstof.
NL video Klokhuis
Duidelijke video over het maken van bioplastic.
NL website Klokhuis
Duidelijke handleiding voor het maken van bioplastic uit aardappelzetmeel
NL video Schooltv
Plastic maken van aardappel.

Chips

NL website Expedition Chemistry
Proefje met gewone chips en 'light' in heet water: waar zie je het meeste vet?.
NL website Expedition Chemistry
Aanvullend materiaal.
NL video Klokhuis
Zelf chips maken. Video met duidelijke handleding.
DU website Kidsweb
Chips maken in de vorm van gezichtjes met behulp van een appelboor en een mesje.

Doolhof

NL pdf De Helderse Vallei
Werkblad voor het maken van een doolhof voor een aardappel, met onderzoeksvragen.
NL pdf De Helderse Vallei
Werktekening van het aardappeldoolhof.
NL pdf Lespakket
Doolhof voor een aardappel. Vochtige kranten op de bodem. Pagina 15.
EN website ZOOM
Aardappel in pot. Ook uitvoeren met andere planten.
EN website Planet Science
Eenvoudige opzet, duidelijk en mooi geïllustreerd.
EN website IMSA
Uitstekende uitleg.

Kanon

EN website Yumiko Mori
Aardappelkanon met rietjes. Spel: op wc- rolletjes mikken.
EN website Genuine Ideas
Hier wordt een rubber bolletje gebruikt (drogist).
EN website IMSA
Banaan lanceren met een rietje.

Kruimig?

NL website Kokswereld
Aantonen of je kruimige of vastkokende aardappels hebt.
NL website Kokswereld
Het verschil aantonen tussen puree van bloemige en vastkokende aardappel.
NL website Kokswereld
Zetmeelkorrels in aardappelen zichtbaar maken.

Lespakket

NL pdf Lespakket
Voor kleuters: spelvormen, aardappelkroket, stokpoppen, sjabloneren, liedje.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 1: vormen en soorten, frietjes, aardappelstrokoekjes maken.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 2: lijm maken, puzzels, rekenen met aardappelen.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 3: taal, rekenen, wegen, puzzel, recept aardappelsalade.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 4: begrijpend lezen, voedingsstoffen, aardappelmachine maken, poppetje.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 5: geschiedenis van de aardappel, leuke proefjes.
NL pdf Lespakket
Leerjaar 6: biologie van de aardappel. voedingswaarde, spel ter afsluiting.

Poten

DU website Universität Bielefeld
Aardappelen poten in de tuin, zorgvuldige beschrijving.
DU website Zzzebra
Aardappel laten spruiten, daarna poten. Stapsgewijs met tekeningen.

Vlekken

NL pdf Grasspriet
Vlekken op aardappel. Een eenvoudig proefje in de vensterbank op pagina 27.

Water

DU website Medienwerkstatt
Proefje: zit er water in een aardappel?
DU website Medienwerkstatt
Verklaring van het bovenstaande proefje.

Aanvullend

Aardappeldrukkussens

NL pdf Grasspriet
Kudhinda-ambachtslui Zimbabwe maken kleden met aardappeldruktechnieken p.20

Aardappeleters

NL website Van Gogh Museum
Een leuke les over de aardappeleters van Van Gogh.
NL website Van Gogh Museum
De kinderen maken een schets van hun avondmaaltijd.
NL website Van Gogh Museum
Kinderen maken een schilderij adhv een thuis gemaakte schets van de aardappeleters.
NL pdf Grasspriet
Vragen over 'De Aardappeleters' van Van Gogh. Zoekopdrachten en puzzel p.8

Bol en knol

NL video Schooltv
Filmpje over verschil tussen bol en knol.
NL website Onze Schooltuin
Verschillen tussen bol en knol. Extra info voor docenten.

Chips info

NL video Willem Wever
Hoeveel aardappelen zitten er in een zak chips?
NL website Willem Wever
Waarom is een chipszak maar half gevuld?
NL video Schooltv
Hoe wordt het eigenlijk gemaakt?

Clips

NL video Schooltv
Hoe groeit de aardappel.
NL video Schooltv
Aardappeloogst.
NL video Schooltv
Van aardappel tot friet.
NL video Schooltv
In veel produkten zit een aardappel verwerkt

Kralen

EN pdf ZOOM
Kralen en ketting maken van aardappel en acrylverf.
EN website Felt Magnet
Ketting met aardappelkralen. Mooie voorbeelden.

Patat

NL website Willem Wever
Hoe wordt friet gemaakt?
NL website Willem Wever
Waarom is patat ongezond?
NL video Schooltv
Van aardappel tot friet.
NL video Schooltv
Zelf patat maken.
NL website Cocquinaria
Basisrecept voor patat.

Poppetjes

NL website Samenspel op de BSO
Poppetjes maken van aardappelen. Enkele variatiemogelijkheden.
NL pdf Lespakket
Stokpoppen van aardappelen maken.
NL pdf Lespakket
Komisch hoofd van een aardappel
EN website Kiddley
Geverfde tandenstokers voor armen en benen.
DU website Kidsweb
Hier worden ook bessen en krieltjes gebruikt.
DU website Kidsweb
Aardappellichtje.
DU website Medienwerkstatt
Deksel als ondergrond, herfstmaterialen en er wordt met een lijmpistool gewerkt.

Rauw

NL website Zo Zit Dat
Zijn rauwe aardappelen giftig?

Recepten

NL video Schooltv
Van aardappelen kun je een heleboel lekkere gerechten maken.
DU website Kidsweb
Aardappel - pannekoekjes maken.

Spel

NL pdf Lespakket
Aardappelen rooien in estafettevorm.
DU website Kidsweb
Verschillende spelletjes met aardappelen.

Stempels

NL website Samenspel op de BSO
Kan ook met textielverf op schort of doek.
EN website US History
Klein stukje geschiedenis.
DU website Kikis Web
Mooi inpakpapier maken.
DU website Peppiclip
Mooie voorbeelden.

Sponsoren

Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen logo_khmw
Het Platform Bèta Techniek logo_platform_betatechniek
Rabobank Haarlem en Omstreken logo_rabobank

Actueel op Twitter

Actueel op Twitter
Nieuws over EncyclopeDoe, Ontdekpek, blog, proefjes bij actualiteiten. twitter.com/encyclopedoe

Leerlijn Techniek

Nu ook op YouTube kanaal. youtube2

Proevenpret

Expedition Chemistry veel coole proefjes expeditionchemistry2

Werkbladen Ontdekplek

Op Ontdekplek.nl staan 50 werkbladen eenvoudig en uitdagend: robothand flipperkast dierentuin en veel meer ontdekplek