Emulsie

Activiteiten

Emulsie

Boter

EN website Scientific American
Van slagroom boter en karnemelk maken. Erg goede uitleg over emulsie.

Mayonaise

EN website Science of Cooking
Mayonaise maken. Veel wetenschappelijke achtergronden en tips.
EN website Science by Email
Een spread maken, lemon butter.
EN website Science by Email
Citroenboter maken. Recept. Duidelijke uitleg.

Zeep

EN website Descrepant Events
Hoe werkt een wasmiddel.
DU website Technik Detective
Olie en water mengen.

Sponsoren

Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen logo_khmw
Het Platform Bèta Techniek logo_platform_betatechniek
Rabobank Haarlem en Omstreken logo_rabobank

Leerlijn Techniek

Nu ook op YouTube kanaal. youtube2

Proevenpret

Expedition Chemistry veel coole proefjes expeditionchemistry2

Werkbladen Ontdekplek

Op Ontdekplek.nl staan 50 werkbladen eenvoudig en uitdagend: robothand flipperkast dierentuin en veel meer ontdekplek