Zuren en basen

Inleidend

Proeven

EN website The pH Factor
Zuren en basen, zoals citroensap en bittere chocola, proeven.
EN website The pH Factor
De smaak van zuren en basen. Info over smaakpapillen.

Tea-party

EN website University of Virginia
Demo's met natronloog, waterstofchloride en fenolftaline. Boeiend, niet drinken.

Activiteiten

Alcohol

EN website Bizarre Labs
Met alcohol kan rode kool als indicator nog sterker worden.

Aliens

EN website PALS
Onderzoek 'bloed van alien' met azijn. Toepassing op watervervuiling, vissterfte.
EN website PALS
Vervolg.
EN website PALS
Vervolg.

Appeltje

EN website Vicky Cobb
Rode koolsap als indicator en rode kool met een appeltje in een aluminum pan.

Azijn

NL pdf Slimme Handen
Onderzoek hoe zuur huishoud- en schoonmaakazijn zijn.

Beschilderen

EN pdf Discover Primary Science
Stof 'beschilderen' met behulp van rode kool, zeep en azijn.

Bietensap

EN website University of Minnesota
Bietensap kan ook als indicator gebruikt worden.

Bom

EN website Queensland Science Teachers
Van citroenzuur en zuiveringszout een 'bommetje' maken voor in bad.

Bramenjam

EN website University of Minnesota
Ammonia en citroensap toevoegen aan bramenjam.

Eigenschappen

EN website Shakhashiri
De eigenschappen van zuren en basen onderzoeken. Zeer heldere en gedegen opzet.

Fenolftaline

EN video Spangler
Kleurverandering witte kunstbloem met fenoltaline en ammonia. Bechrijving en video.
EN website Science World
Kleurverandering zuur - base. Proef met fenolftaleïne, ammonia en azijn.

Fotografie

EN website University of Virginia
De rol van zuren en basen bij het ontwikkelen. Uitgebreid.
EN website University of Virginia
Zuur - base titratie met fotografie chemicaliën.

Frisdrank

EN website Selah
Werkstuk met een onderzoek naar de pH van verschillende frisdranken.

Geheimschrift

EN website The pH Factor
In dit geheimschrift ontmoeten zuren en basen elkaar.

Goldenrod

EN website Educational Innovations
Zelf goldenrod (indicator) papier maken met kurkuma.
EN website Spangler
Geheimschrift maken met goldenrod papier. Beschrijving, met korte duidelijke video.

Handig

EN website Topscience
Druppels rode koolsap op vetvrij papier, werken met poeders werkt makkelijk..

Indicatoren

EN pdf Suzy's World
Een aantal indicatoren m.b.t. zuren en basen.
EN website Iowa Science Project
Indicatoren uit de natuur.
EN website Journey to Forever
Lange lijst van indicatoren.

Indicatorpapier

EN website Newton's Apple
Gebruik indicatorpapier om erachter te komen wat zuur en wat basisch is.

Kalk

EN website Galaxy
Reacties van zuren en basen onderzoeken m.b.t. kalk, azijn en zuiveringszout.

Kettingreactie

NL website C3
Leuke opzet met zuren en basen...een serie van reacties.

Kleurveranderingen

EN website About
Kleurveranderingen: van water, naar wijn , naar melk , naar bier.

Koperen munt

EN website Science Explorer
Schoonmaken met wat azijn met zout erin. Vervolg met spijkers.

Kurkuma

NL website Proefjes.nl
Wat gebeurt er als je kurkuma mengt met water en soda? Links: uitleg en werkblad.

Lakmoespapier

EN video Spangler
Lakmoespapier maken met bramen.Beschrijving uitleg en korte duidelijke video.
EN website The pH Factor
Lakmoespapier maken van rode koolsap.

Mierenhoop

EN pdf Arvind Gupta / Press
Bloem, violet, bij mierenhoop. Mieren voelen zich bedreigd, spuiten vloeistof. P.6.

Munten

EN pdf Cox Science Center
Munt in kopje water, azijn, citroensap, water met zuiveringszout, water afwasmiddel.
EN website The pH Factor
Maken zuren of basen munten makkelijker schoon?

Neutraliseren

EN website Iowa Science Project
Kijken hoeveel druppels van een base er nodig zijn om een zuur te neutraliseren.

Noedels

EN website Double Helix
Kleurveranderingen noedels mbv rode kool, citroen, zuiveringszout. Ook hortensiateelt.

Oplossingen

EN website PALS
Testen van verschillende oplossingen.

Proeven

EN website Iowa Science Project
Zuren en basen, producten onderzoeken. Ook aandacht voor neutrale stoffen.

Rode koolsap

NL pdf Technopolis
Zuren, basen en hortensia's. Veel achtergrondinfo. Download 'Hoe zit dat' p.6
NL website Heutink
Verse rode koolsap, indicator. Voeg azijn, citroensap, baking soda, zeep toe. Effect?
NL pdf Djoe Hobbyprojecten
Rodekool Chemie. Het maken van de testvloeistof. pH schaal.
NL website Technopolis
Zuren, basen, rode koolsap. Veel uitleg. Waarom heet paarse rode kool rode kool?
NL pdf Slimme Handen
Goede opzet. Helpt Rennie tegen maagzuur? Zelf op zoek naar zuur en base. Werkblad.
NL website Ken de Natuur
Proefjes met azijn, soda, rode koolsap, citroen. Waarom smaakt frisdrank niet zuur?.
NL website C3
Strip. Goede opbouw. Stapsgewijs beschreven. Invriezen sap kan, ivm andere proefjes.
NL website Proefjes met Boefjes
Maak mbv rode koolsap een volgorde van zuurgraad bij 6 verschillende vloeistoffen.
NL website Kokswereld
Onderzoek suiker, citroen, seven-up, ammonia, soda, melk, yoghurt, koffie.
EN website The pH Factor
Rode koolsap in 3 glazen ongekleurde vloeistof levert 3 kleuren op. Geheimschrift.
EN website Spangler
Sneller dan rode koolsap maken door koken: met de blender. Zuur of base toevoegen.
EN website WOW
Voedsel vaak zuur, schoonmaakmiddelen basisch. Veel testoplossingen.
EN website Reach Out
Rode koolsap als indicator, met waarschuwing en uitleg.
EN website BBC Norfolk
Rode koolsap bij hard basisch water en bij zacht zuur water.
EN website Science Cafe
Wat meer uitleg. Rode koolsap bevat pigment flavine. Verandert van kleur.
EN website Vicky Cobb
Rode koolsap met kwark, tomaat en eiwit. Rest salade van maken, koken met appel.
EN website Science Buddies
Uitgebreid, ook aandacht voor andere indicatoren en voor geheimschrift.
EN website The Naked Scientists
Uitgebreide uitleg: wat gebeurt er met de moleculen. Waarom geen paarse kool?
EN website Science by Email
Met uitleg en aandacht voor toepassing in tuin en tuinbouw.
EN pdf Surfing Scientist
Uitgebreid, prima, aanrader.
EN website Teach Engineering
Meer aandacht voor toepassingen.
EN website Scientific American
Rode koolsap proef, uitgebreide uitleg. Geheimschrift.
EN website Iowa Science Project
Een schaal maken m.b.v. rode koolsap en een aantal gegeven zuren en basen.
EN website Thinking Fountain
Met rode koolsap, kan ook uit potje, indicator strookjes maken.
EN website ACS
Overzichtelijke opzet. Leuke tekeningetjes.
DU website Entdecker-lab
Met rode koolsap test groot aantal producten of het zuur is. Goede uitleg.

Snoep

EN website Education
Welke snoepjes scoren het hoogst op de pH-schaal. Smakelijk experiment.

Sorbet

EN website Queensland Science Teachers
Van zuiveringszout, citroenzuur en suiker een sorbet maken.

Thee

NL website C3
Thee als indicator. Test met citroensap en een schoonmaakmiddel.
NL website Proefjes.nl
Citroensap in je thee doen. Wat gebeurt er dan? Link naar uitleg en werkblad.
EN website Think Stretch
Vlindererwt bloesem thee zorgt met limonade erbij voor kleurverandering.
EN website Blog learningresources
Zelfde proef als bij Think stretch, hier met foto’s. Mooie presentatie.
EN website Fizzics Education
Citroensap in zwarte thee verandert kleur. Suggesties voor verder experimenteren.
EN website Double Helix
2 kopjes zwarte thee. Doe bij de een frisdrank, bij de andere citroensap. Wat zie je?
DU pdf Technisches Museum Wien
Citroensap in zwarte thee gieten en de kleur verandert.

Uitgebreid

NL pdf Technopolis
Uitgebreid experimenteren met rode koolsap. Pakket Biotechniek p.5
EN website Iowa Science Project
Veel vloeistoffen die onderzocht worden.Toepassing: cirtroensap op een wondje.

Veel

EN website Queensland Science Teachers
Veel producten om uit te testen met rode koolsap.

Voorspellen

EN website CanTeach
Duidelijke aanpak waarbij voorspellen een belangrijke rol speelt.

Wespensteek

EN website STEM Newcastle
Plastic zak ontploft: zuiveringszout en azijn. Wespensteken zijn alkalisch, azijn OK!

Zuur

NL video Klokhuis
Serie van zeven proefjes over zuur, en een enkele keer ook over base.
EN website Education
Ontdek wat het zuurst is: zure snoep, batterijzuur of frisdrank?

Aanvullend

Indicatoren

EN website Thinking Fountain
Voorbeelden van indicatoren: hyacinten, gezichtsuitdrukking.

Kunst

EN website Thinking Fountain
Schilderijen maken met indicatoren. Mooi.
EN pdf Easy Science
Kunstwerk met indicatoren, daarna veranderen met bijv. azijn. P.2.

Waarden

EN website WOW
PH waarden van huishoudelijke artikelen.

Sponsoren

Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen logo_khmw
Het Platform Bèta Techniek logo_platform_betatechniek
Rabobank Haarlem en Omstreken logo_rabobank

Leerlijn Techniek

Nu ook op YouTube kanaal. youtube2

Proevenpret

Expedition Chemistry veel coole proefjes expeditionchemistry2

Werkbladen Ontdekplek

Op Ontdekplek.nl staan 50 werkbladen eenvoudig en uitdagend: robothand flipperkast dierentuin en veel meer ontdekplek

Onze Facebook pagina